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Die Tabernae, die Geschäfte des Macellum in der unterirdischen Neapolis
Taberna, Geschäft Das Macellum der unterirdischen Neapolis umfasst neun Läden mit unterschiedlichen Tätigkeitsbereichen.
Diese Läden bestanden aus zwei Räumen mit Tonnendecken, die nebeneinander angeordnet waren.
Die erste öffnete sich direkt zur Straße hin, und die zweite befand sich ganz hinten.
Die Wände dieser Läden waren mit Opus Reticulatum verziert.
Die Opus Reticulatum bestanden aus kleinen Tuffsteinquadraten, die diagonal angeordnet waren und an die Maschen von Fischernetzen erinnerten, daher auch ihre Bezeichnung Reticulatum.
Taberna, Geschäft Diese Art der Wandverkleidung findet sich tatsächlich in fast allen Räumen der unterirdischen Neapolis von Neapel.
Man muss sich diese Läden voller Waren aller Art vorstellen, die die Nasen der Kunden verwöhnten, die dort umhergingen, so wie Sie es gerade tun.
Man kaufte Fisch und Meeresfrüchte, die am Morgen frisch gefangen worden waren, Geflügel, Eier sowie Ziegen- oder Schafskäse.
Nicht zu vergessen die saisonalen Früchte (Feigen, Pflaumen, Kirschen, Birnen, Äpfel, Trauben) und Gemüse (Spargel, Zwiebeln, Rüben, Radieschen, Lauch, Sellerie, Gurken, Bohnen, Linsen, Erbsen, Kohl).
Außerdem gab es dort Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer.
Fullonica, Wäscherei von Neapolis Und natürlich Olivenöl, nicht zu vergessen Kräuter und Gewürze wie Pfeffer und Knoblauch, die mit dem Schiff aus dem Hafen von Alexandria angeliefert wurden.
Unter diesen Geschäften befindet sich eine Fullonica, eine Wäscherei, in der die von den Kunden abgegebenen Kleidungsstücke gewaschen und gereinigt wurden.
Man sieht, dass sie mit einem Ofen ausgestattet war, der dazu diente, das Waschwasser zu erhitzen.
Forno Bäckerei Eine Färberei gehörte ebenfalls zu den Geschäften dieser Straße.
Im Macellum befindet sich eine Bäckerei, Forno, mit ihrer Durchreiche und ihrem noch intakten Ofen.
Sie muss viele Menschen versorgt haben, denn es ist das größte Geschäft im Cardine.
Dort wurden Weizenbrot, Kuchen mit Käse oder Honig sowie mit Mohn oder Sesam verkauft.
Man kann sich die Gruppen von Kundinnen vorstellen, die miteinander plauderten und die neuesten Nachrichten aus dem Viertel kommentierten, während sie darauf warteten, dass sie an die Reihe kamen, mit ebenso viel Elan und Freude wie die Neapolitanerinnen von heute, die mit dem Roller ankommen.
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